ທ່າມກາງການປ່ຽນແປງພຶດຕິກຳການກິນອາຫານ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫວ່າງ ແລະ ອາຫານສຸຂະພາບຍອດນິຍົມ. ມີຫຼາຍເຫດຜົນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄວາມນິຍົມຂອງມັນ, ຕັ້ງແຕ່ສຸຂະພາບ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການແລະລົດຊາດ.
ກ່ອນອື່ນໝົດ, ເຫດຜົນສຳຄັນສຳລັບຄວາມນິຍົມຂອງໝາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນຄຸນສົມບັດສຸຂະພາບຕາມທຳມະຊາດຂອງພວກມັນ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງເອງບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼືສານກັນບູດເພີ່ມເຕີມ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສານເຄມີອື່ນໆໃນລະຫວ່າງຂະບວນການຜະລິດ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຮັກສາສານອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ຕົ້ນສະບັບ. ຄຸນສົມບັດອາຫານທໍາມະຊາດນີ້ເຮັດໃຫ້ປະຊາຊົນເຕັມໃຈທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ແຫ້ງເປັນທາງເລືອກອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ.
ອັນທີສອງ, ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຮັດໃຫ້ພວກມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ. ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນນານ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງໃສ່ຕູ້ເຢັນ, ແລະ ພົກພາງ່າຍ, ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບໄດ້ທຸກເວລາ ແລະ ທຸກແຫ່ງໃນຊີວິດປະຈຳວັນຂອງຄົນເຮົາ. ບໍ່ວ່າຈະໄປເຮັດວຽກ, ອອກກຳລັງກາຍນອກ, ຫຼືຢູ່ໃນຫ້ອງການ ຫຼືໂຮງຮຽນ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້ກາຍເປັນວິທີທີ່ສະດວກ ແລະໄວໃນການເຕີມພະລັງງານ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາສູງສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ພວກມັນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໃຍ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ ທີ່ຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ດີ ແລະ ເສີມສ້າງພູມຄຸ້ມກັນ. ປະເພດຕ່າງໆຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງຍັງມີຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, almonds ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະວິຕາມິນ E, ແລະ raisins ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນທາດເຫຼັກແລະເສັ້ນໄຍ.
ນອກເໜືອໄປຈາກນີ້, ໝາກໄມ້ແຫ້ງຍັງມີຄວາມດຶງດູດໃຈຫຼາຍທາງດ້ານລົດຊາດ. ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາສູນເສຍໃນລະຫວ່າງຂະບວນການແຫ້ງ, ຄວາມຫວານຂອງຫມາກໄມ້ເອງແມ່ນເຂັ້ມຂົ້ນ, ແລະລົດຊາດແມ່ນເຂັ້ມຂົ້ນແລະພິເສດ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງກໍຍັງມີລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຄົນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຊະນິດມີລົດຊາດສົ້ມແລະຫວານ, ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດແມ່ນ cris ແລະ delicious, ເຊິ່ງໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມນິຍົມຂອງພວກເຂົາ.
ສະຫຼຸບລວມແລ້ວ, ໝາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງຄົນຍຸກໃໝ່ ເນື່ອງຈາກສຸຂະພາບ, ຄວາມສະດວກສະບາຍ, ໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ເນື້ອໃນໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກອາຫານຂອງປະຊາຊົນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ທາງເລືອກທີ່ແຊບຊ້ອຍສໍາລັບອາຫານສຸຂະພາບ.