Sodium Bicarbonate Food Grade

Sodium bicarbonate, ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນນາມ baking soda, ເປັນຜົງ crystalline ສີຂາວທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ໂຊດຽມບີຄາບອນຊັ້ນອາຫານແມ່ນເປັນຮູບແບບຂອງເນດເບກກິ້ງອັນບໍລິສຸດທີ່ບໍ່ມີສານປົນເປື້ອນຫຼືສິ່ງປົນເປື້ອນໃດໆ.

Food grade sodium bicarbonate ແມ່ນໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງເຄື່ອງອົບ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະເຂົ້າໜົມຕ່າງໆ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ສິນຄ້າອົບເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍການປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊໃນເວລາທີ່ມັນປະສົມກັບອາຊິດ, ເຊັ່ນ: ສົ້ມຫຼືນ້ໍານາວ. ປະຕິກິລິຍານີ້ສ້າງຖົງອາກາດໃນ dough ຫຼື batter, ສົ່ງຜົນໃຫ້ໂຄງສ້າງສີມ້ານ.

Sodium bicarbonate ຍັງມີຄຸນສົມບັດ antacid, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດໃນການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມບາງປະເພດທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມຫຼືເປັນກົດ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມ pH ຂອງອາຫານ, ຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຄວາມສົດຂອງມັນ.

ນອກເໜືອໄປຈາກການນຳໃຊ້ການເຮັດອາຫານຂອງມັນ, ໂຊດຽມບີຄາໂບເນດເກຣດອາຫານຍັງມີການນຳໃຊ້ອີກຫຼາຍຢ່າງ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນທໍາຄວາມສະອາດ, ນ້ໍາ softener, ແລະເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບເງື່ອນໄຂທາງການແພດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, sodium bicarbonate ບາງຄັ້ງຖືກໃຊ້ເປັນຢາແກ້ປວດເພື່ອບັນເທົາອາການປວດຫົວໃຈແລະການຍ່ອຍອາຫານ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ໂຊດຽມໄບຄາໂບເນດເກຣດອາຫານເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຈຳເປັນໃນການຜະລິດອາຫານຫຼາຍປະເພດ. ຄວາມສາມາດໃນການເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານສະກັດຈາກເຊື້ອລາ, ຕົວຄວບຄຸມ pH, ແລະຢາຕ້ານອາຊິດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຕ້ອງມີສໍາລັບພໍ່ຄົວແລະຜູ້ຜະລິດອາຫານ.

2.Adv antages of   {65095423} ອາຫານ Gradium {65095423} 01}

ເກຣດອາຫານປະເພດໂຊດຽມບີຄາບອນ, ທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປໃນນາມເບກກິ້ງໂຊດາ, ມີຂໍ້ດີຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ. ບາງຂໍ້ໄດ້ປຽບເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:

(1). ທາດແປ້ງ: Sodium bicarbonate ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນສານອອກເຊື້ອໃນເຄື່ອງອົບໂດຍການປ່ອຍຄາບອນໄດອອກໄຊເມື່ອມັນເຮັດປະຕິກິລິຍາກັບອາຊິດ, ການສ້າງຖົງອາກາດທີ່ເຮັດໃຫ້ແປ້ງຫຼື batter ເພີ່ມຂຶ້ນ. ອັນນີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນກວ່າ, fluffier ໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

(2). ກົດລະບຽບ pH: Sodium bicarbonate ຊ່ວຍຄວບຄຸມ pH ຂອງອາຫານ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງ. ມັນຍັງສາມາດຊົດເຊີຍຄວາມເປັນກົດໃນອາຫານທີ່ມີກົດສູງເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກນາວ, ແລະສົ້ມ.

(3). Antacid : Sodium bicarbonate ເຮັດວຽກເປັນຢາແກ້ພິດໂດຍການເຮັດໃຫ້ກົດກະເພາະເປັນກາງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວຂອງ heartburn, reflux ອາຊິດ, ແລະ indigestion.

(4). ຂັດອ່ອນໆ: Sodium bicarbonate ເປັນສານຂັດອ່ອນໆທີ່ສາມາດໃຊ້ໃນການເຮັດຄວາມສະອາດ ແລະຂັດຂັດໄດ້. ມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ກັບພື້ນຜິວທີ່ລະອຽດອ່ອນໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ, ແຕ່ຍັງມີປະສິດທິພາບພຽງພໍທີ່ຈະເອົາຮອຍເປື້ອນແລະຮອຍເປື້ອນ.

5. ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດ: Sodium bicarbonate ເປັນສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດທີ່ປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບເມື່ອໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ແນະນໍາ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ໂຊດຽມບີຄາບອນເປັນສ່ວນປະກອບອະເນກປະສົງທີ່ໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ, ຈາກການປັບປຸງໂຄງສ້າງ ແລະລົດຊາດຂອງສິນຄ້າອົບເພື່ອຄວບຄຸມລະດັບ pH ແລະບັນເທົາບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.

3. ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ ແລະມາດຕະຖານຂອງ   ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ ແລະມາດຕະຖານຂອງ  {492231} 67705} Sodium Bicarbonate Food Grade